Темный шоколад и перец чили: классика, которую Domori превозносит, сочетая благородный сорт какао Trinitario и острый перец чили.
Продукт, который сразу же поражает нотами сухофруктов, характерных для Trinitario из Колумбии, и постепенно раскрывает приятный пряный вкус пряностей с исключительными свойствами.
Тринитарио какао является ароматическим какао, его производство покрывает 8% мирового урожая какао. Trinitario - это какао, родившееся в результате гибридизации между сортами какао Criollo и Forastero, и поэтому имеет общие характеристики для обоих видов: он устойчив и имеет высокие урожаи, как Forastero, но при этом обладает богатым и благородным ароматическим профилем, таким как какао Criollo.
Домори добыл этот драгоценный сорт какао, который собирает с плантаций, расположенных между Латинской Америкой и Африкой: в Колумбии, Венесуэле, Перу, Мадагаскаре и Танзании.
Какао-бобы Trinitario каждый день трансформируются по самому короткому и чистому рецепту в мире.
Вам нужно сделать подарок? Мы позаботимся обо всем.
Завершите заказ, введя данные получателя подарка и, если хотите, в разделе «Дополнительные комментарии» напишите свое сообщение, для вашего получателя». Мы позаботимся об этом вручную и поместим в упаковку
Плитка из темного шоколада и перец чили какао мин. 60%
Состав: какао-зерно Тейуна - Колумбия, тростниковый сахар, масло какао, перец чили (0,25%).
Может содержать следы молока и орехов.
Примечания по сохранению: Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте без запаха при температуре от 14 до 20 ° C.
Энергетическая ценность, Ккал: 565,5- КДж.
Жиры 37,5 г
из которых насыщенные 16,0 г
Углеводы 47,2 г
из которых сахара 38,0 г
Клетчатка 6,0 г
Белок 7,0 г
Соль 0,101 г