Целые какао-бобы Criollo, обжаренные и очищенные:
Насладитесь ароматами плантации, на которой рождается магия Криолло. В результате необычайно чистого пути: брожения, сушки и жарки, предназначенного для достижения оптимального сенсорного профиля.
Необыкновенно ароматные и настойчивые, они рассказывают о происхождении несравненной тонкости Криолло Домори: медленно, один за другим можно наслаждаться.
Идеально для вкуса в чистоте, чтобы лучше оценить все аспекты, или в сочетании с дистиллятами.
Криолло является редким и хрупким сортом какао и составляет всего 0,001% от какао, производимого в мире. Качество этого какао не имеет себе равных, поскольку в нем отсутствуют танины, которые придают продукту
жесткость и терпкость. На самом деле, Criollo может похвастаться уникальной кремообразностью, округлостью и сладостью.
Domori восстановил этот драгоценный сорт какао, который мог исчезнуть, и в результате появилась самая большая плантация в мире в Венесуэле. Из этого мы получаем сырье, которое мы трансформируем каждый день по
самому короткому и чистому рецепту в мире.
Вам нужно сделать подарок? Мы позаботимся обо всем.
Завершите заказ, введя данные получателя подарка и, если хотите, в разделе «Дополнительные комментарии» напишите свое сообщение для вашего получателя. Мы позаботимся об этом вручную и поместим в упаковку.
CRIOLLO целые какао-бобы жареные и очищенные от кожуры, кейс 100г
Ингредиенты: Криолло 100% какао-бобы.
Может содержать следы молока, и орехов.
Примечания по сохранению: Продукт должен храниться в прохладном, сухом месте без запаха при температуре от 14 до 20 ° C.
Энергетическая ценность Ккал: 623- КДж. 2575,5
Жиры 53,0 г
из которых насыщенные 20,0 г
Углеводы 17,5 г
из которых сахара 1,0 г
Волокна 12,0 г
Белки 13,0 г
Соль 0,4 г