Рецептура шоколада Domori 90% сочетает ноты сухофруктов с кремовой текстурой лучших сортов какао. Вкус получается насыщенным и округлым, удивляя гармоничным балансом и глубиной.
Какао Criollo — один из самых ароматных, редких и ценных сортов в мире — придаёт плитке деликатный округлый аромат и мягкую естественную сладость. Благодаря этому высокая концентрация какао воспринимается особенно гармонично: интенсивность вкуса смягчается, но его выразительный характер полностью сохраняется.
Эта плитка входит в коллекцию Antologia и воплощает философию Domori в её наиболее смелом выражении: минимум тщательно отобранных ингредиентов, чистая рецептура и насыщенный, аутентичный вкус для тех, кто ценит бескомпромиссный шоколад.
Размеры: 18,3 × 8,3 × 1,2 см.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте, вдали от посторонних запахов, при температуре от 14 до 20 °C.
Ингредиенты: Какао-масса (в том числе 28% какао-массы Criollo), тростниковый сахар. Может содержать следы молока, сои, других орехов и продуктов их переработки. Не содержит глютен.
Пищевая ценность на 100 г:
| Энергетическая ценность | 612 ккал / 2533 кДж |
|---|---|
| Жиры | 50 г |
| - в том числе насыщенные жирные кислоты | 18 г |
| Углеводы | 22 г |
| - в том числе сахара | 9 г |
| Пищевые волокна | 0 г |
| Белки | 13 г |
| Соль |
0 г |