Тёмный шоколад 70% из коллекции Antologia отличается богатым ароматическим букетом и мягким, гармоничным вкусом лучших ароматических сортов какао.
В рецептуре используется только ароматическое какао, в том числе Criollo — один из самых ценных сортов в мире. Он придаёт шоколаду деликатный, округлый аромат и сбалансированную естественную сладость, делая вкус особенно выразительным и многогранным.
В составе этой плитки всего два ингредиента — какао и сахар. Такая осознанно лаконичная рецептура позволяет полностью раскрыться насыщенности вкуса и глубине аромата. Шоколад подойдёт тем, кто ценит интенсивный, но при этом мягкий и неагрессивный вкус.
Размеры: 18,3 × 8,3 × 1,2 см.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте, вдали от посторонних запахов, при температуре от 14 до 20 °C.
Ингредиенты: Какао-масса (в том числе 22% какао-массы Criollo), сахар. Может содержать следы молока, сои, других орехов и продуктов их переработки. Не содержит глютен.
Пищевая ценность на 100 г:
| Энергетическая ценность | 565 ккал / 2348 кДж |
|---|---|
| Жиры | 39 г |
| - в том числе насыщенные жирные кислоты | 14 г |
| Углеводы | 39 г |
| - в том числе сахара | 28 г |
| Пищевые волокна | 0 г |
| Белки | 10 г |
| Соль |
0 г |